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　　电 丹麦最大的食物添加剂公司丹尼斯科集团将于９月推出一种新型酶类产物，丹麦《报》征引丹尼斯科市场总监麦特波尔的话说，这种酶通过优化面包的淀粉布局来耽误面包保鲜期，并且利用很是简单，只需将其掺入面粉中，正在面包烤制过程中，酶就会发生感化。测试显示，放置10天后，面包仍然连结松软。